نقص فيتامين ب 12: الأسباب، الأعراض والعلاج

يعد نقص فيتامين B12 من المشاكل المنتشرة خلال هذه الفترة و يعاني منها الكثير خاصة الشباب لأسباب عديدة ولكن يمكن تعويض هذا النقص من خلال بعض الأطعمة  التي تستحوذ على فيتامين ب 12 مثل اللحوم والبيض ومنتجات الألبان، والفيتامينات الموجودة في المعدة ترتبط بالعامل الداخلي للمعدة ليتم امتصاصها معًا في الجسم كمركب واحد.

ما هو نقص فيتامين B12 ؟

Vitamin B12 deficiency

إن وجود نقص فيتامين B12 يعني أن جسمك يفتقر إلى هذا الفيتامين، ولكن  فيتامين ب 12 ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين عبر الجسم، كما يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى فقر الدم، مما يعني أن جسمك يفتقر إلى خلايا الدم الحمراء للقيام بهذه المهمة،  يمكن أن يجعلك تشعر بالضعف والتعب، كما يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى تلف الأعصاب والتأثير على الذاكرة والتفكير.

أعراض أكثر شيوعًا لنقص فيتامين B12

  • يحدث فقر الدم، وفيه شحوب وضعف وإرهاق، وإذا كان شديدًا فإنه يسبب ضيقًا في التنفس ودوخة.
  • يمكن أن يتسبب نقص فيتامين ب 12  الاضطرب الشديد في الأعصاب، مما يؤدي إلى عدم الشعور والإحساس بالأطراف،  كما يمكن أن يؤدي إلى ضعف العضلات، وفقدان ردود الفعل، وصعوبة في الحركة.
  • عادة ما تختفي أعراض فقر الدم بجرعات عالية من فيتامين ب 12.

أعراض أخرى لنقص فيتامين B12

الاكتئاب وتغيير السلوك

من الطبيعي أن يؤدي نقص فيتامينات حيوية معينة إلى تغيرات سلوكية، وفيتامين ب 12 ليس استثناءً إنه فيتامين يؤثر بشدة على إنتاج السيروتونين في الدماغ.

كما أن يساعد السيروتونين في تنظيم الحالة المزاجية إذا كان لديك مستويات منخفضة من فيتامين ب 12، استشر طبيبك وحاول معرفة خطة العلاج  التي تعمل على تحسين الحالة المزاجية لك والأفضل لك في معظم الحالات ، كما  يمكن أن يؤدي تناول مكملات فيتامين ب 12 إلى تحسين مزاجك بشكل ملحوظ.

وجه شاحب

علامة أخرى  تعمل على انخفاض  في مستويات فيتامين ب 12 هي ظهورالوجة وكأنه  مريض أو باهت ، كما أن يعتمد إنتاج خلايا الدم الحمراء على فيتامين ب 12 و يؤدي الإنتاج غير السليم لخلايا الدم الحمراء إلى فقر الدم  ويعمل يسمى ايضًا فقر الدم الضخم الأرومات في هذه الحالة ، تكون خلايا الدم الحمراء كبيرة وهشة وغير قادرة على الانقسام،إنها كبيرة جدًا بحيث لا يمكن إخراجها من نخاع العظام إلى الدورة الدموية، وبهذه الطريقة لا يوجد الكثير من خلايا الدم الحمراء المنتشرة حول جسمك وقد يكون جلد الجسم شاحبًا.

فقدان البصر

كما يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى تلف العصب البصري وحجب الرؤية لأن فيتامين ب 12 يلعب دورًا مهمًا في وظيفة الأعصاب للعين  والجهاز العصبي.

يمكن تشخيص فقدان البصر بين الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية أو لا يستهلكون أي منتجات حيوانية، ولكن أظهرت الدراسات الحديثة أن مزيج فيتامين E وفيتامين B12 يحسن مجالات الرؤية وحساسية الشبكية لدى مرضى الجلوكوما بشكل عام، يقلل تناول B12 لفترات طويلة من خطر التشويش وانخفاض حدة البصر.

أسباب وعوامل خطر نقص فيتامين B12

يحصل معظم الناس على كمية كافية من فيتامين ب 12 من تناول اللحوم والبيض والحليب والجبن في العادة، يمتص الجهاز الهضمي  معدتك وأمعائك الفيتامين، كما أن يمكن يحدث فقر الدم الناجم عن نقص فيتامين ب 12 عادة عندما يكون الجهاز الهضمي غير قادر على امتصاص الفيتامين يمكن أن يحدث هذا إذا:

  • خضعت لعملية جراحية لإزالة جزء من المعدة أو الجزء الأخير من الأمعاء الدقيقة، يسمى الدقاق يتضمن ذلك بعض أنواع الجراحة المستخدمة لمساعدة الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن على فقدان الوزن.
  • أن  كان لديك فقر دم يدمر جسمك  و خلايا معدتك مما يساعدك على امتصاص فيتامين ب 12.
  • لديك مشاكل في الطريقة التي يهضم بها جسمك الطعام، مثل ذرب (يسمى أيضًا مرض الاضطرابات الهضمية)، أو مرض كرون، أو نمو البكتيريا في الأمعاء الدقيقة، أو طفيلي.
  • تشمل الأسباب الأخرى شرب الكحول وتناول بعض الأدوية الموصوفة وغير الموصوفة.

إقرأ أيضاً: فوائد فيتامين سي للبشرة

تشخيص نقص فيتامين B12

يعتمد تشخيص نقص فيتامين على التحاليل الناتجة عن صورة الدم الكاملة. غالبًا ما تكون مستويات فيتامين ب 12 في المصل منخفضة في نقص فيتامين ب 12، ولكن إذا كانت هناك علامات سريرية لا تتوافق مع مستويات فيتامين ب 12 الطبيعية، فهناك حاجة إلى مزيد من الدراسات غالبًا ما يُشتبه في التشخيص أولاً، حيث يتطلب التشخيص عدة اختبارات، بما في ذلك:

  • فحص الدم الكامل يتطلب اختبار الدم العام الروتيني أنيميا MCV
  • مصل اللبن فيتامين ب 12؛ يشير المستوى الأقل من المعيار إلى وجود عجز.
  • حمض الميثيل مالونيك أو الهموسيستين إذا كان فيتامين ب 12 في المصل عند المستويات الطبيعية، يلزم تحليل حمض الميثيل مالونيك أو الهوموسيستين.

علاج نقص فيتامين B12

يمكن تعويض فيتامين ب 12  بالمنتجات الحيوانية. كما يمكن علاج نقص فيتامين B12 عن طريق تناول أطعمة معينة,و من بينها:

الحليب

يعتبر الحليب مصدرًا مهمًا للفيتامين ب 12، لذلك ينصح  الكثير من الأطباء والخبراء في هذا المجال أن يقوم الفرد بشرب كوب واحد يوميًا على الأقل أو يضاف إلى الفاكهة الطازجة كعصير يوميًا هذا يعزز فيتامين ب 12 في الجسم.  

السمك

السمك مصدر ممتاز لفيتامين ب 12، ويحتوي كوب أو 150 جرام من السردين على 554٪ من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ب 12.

يمكنك أيضًا الحصول على هذا الفيتامين إذا كنت تأكل سمك السلمون والتونة والأسماك الأخرى.

حليب الصويا

يوفر كوب واحد من حليب الصويا حوالي 45٪ من الحصة اليومية الموصى بها من فيتامين ب 12. وغالبًا ما يوصي الخبراء الأشخاص الذين لا يفضلون شرب الحليب من أصل حيواني بتناول حليب الصويا

مضاعفات نقص فيتامين B12

يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12 عددًا  من المضاعفات والمشكلات الصحية، مثل:

يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى إبطاء تكوين الحمض النووي ويؤدي إلى فقر الدم الضخم الأرومات ويمكن ان يؤدي هذا إلى عدم الشعور إطلاقًا بأطراف والإحساس بالتعب في جميع عضلات الجسم .

الوقاية من نقص فيتامين B12

يعد استخدام الفيتامينات والمعادن المختلفة أمرًا ضروريًا للحفاظ على نمط حياة صحي . وفيتامين B12 هو أحد فيتامينات B الحيوية الثمانية التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل جيد. كما يساعد فيتامين ب 12 الجسم على تكوين خلايا الدم الحمراء ويلعب دورًا مهمًا في تكوين خلايا الدم الحمراء. ويعمل بشكل صحي للجهاز العصبي ويساعد الجسم أيضًا على إطلاق الطاقة من الطعام واستخدام حمض الفوليك.

فيما يلي أربعة بدائل مقايضات الإفطار الغنية بفيتامين ب 12:

  • يجب أن تضيف السلمون الغني بفيتامينات ب 12 وكذلك أوميغا 3.
  • استبدل العصيدة العادية بالعصيدة الغنية بفيتامين ب 12.
  • كما يعد استخدام مستخلصات الخميرة، مثل المارمية، مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والعناصر الغذائية.
  • استبدال السجق على الخبز المحمص بالبيض بالتوست.

اترك رد